復古咖啡店設計|裝修避坑指南讓你更省錢
時間:2023-11-30 04:57:56
1、交流的重要意義
在酒吧和廚房的設計中,必須要注重一些細節(jié),要以自己的慣性、流程、設備為基礎(chǔ),與設計師進行充分的交流,同時還要對設計的進度進行及時的跟蹤。
精確
在設計的時候,就已經(jīng)決定了設備的大小,功率,大致的位置!
2、大小問題
吧臺高度:推-薦85-100 cm,考慮到個人的身高差異,我們可以采取平均的方式,大限度的適合各種身高的人。確保你真的能感受到你選擇的高度。
寬度:60-80厘米,前面的橫桿通常是80厘米,后面的橫桿可視具體情況而定
3、電位,水位,孔位的保留
因為所有的水電都是埋在墻上的,所以在后續(xù)的增加過程中會非常的繁瑣,所以我的意見是,電位要多不要少,要多留一些,將所需的家電都放置在所需的地方,然后多預留1-2個。
4、貯藏場地的布置
按照物品的用途和使用次數(shù)進行分類,將常見物品放置在容易拿到的地方,而不頻繁的物品,則放置在需要彎腰的地方。
5、進置設備
把進貨清單的詳細內(nèi)容列在一個表格中
大機器的規(guī)模必須與店面的規(guī)模相匹配
多對比產(chǎn)品價格
因為場地位置的差異,店面的目標對象也不盡相同,所以在開業(yè)前,大家都要按照自己的需要進行有目的的設計。我所說的這些經(jīng)歷,都只是我從自己的視角所總結(jié)的,各位可以從我所給的資料中進行甄別,將那些對自己有效的方式運用到實際操作中,而其它的方式則可以在我的基礎(chǔ)上加以改進,只有在這種情況下,我們才能將適合自己的店鋪設計落地。
一個懂得策劃的商業(yè)設計師
以消費者研究為主導的專業(yè)設計工作室
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